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Open Day Gelateria

La Fabbrica del Sapere in collaborazione con Staff Ice e con Essenza, con il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi e dell’Unione Cuochi Regione Puglia, Propone una giornata formativa gratuita nel fantastico mondo della Gelateria.

L’evento si terrà il giorno martedì 16 maggio a partire dalle ore 10:00 presso la sede dell’Accademia di Formazione e Cultura dell’Alimentazione “La Fabbrica del Sapere”.

Sponsor dell’evento saranno Del Giudice e Sia s.r.l.

La Giornata è dedicata a tutti i professionisti del settore Ice Cream e Pasticceria e a tutti gli interessati che vogliono confrontarsi con il mondo della Gelateria

DURATA
8 ore

SEDE DI SVOLGIMENTO
Via Cialdini 98 – 76121 Barletta (BT) – Italia

ALLOGGIO
La Fabbrica del Sapere, Accademia di Formazione e Cultura dell’Alimentazione, offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare a prezzi convenzionati con le strutture ricettive vicine alla propria sede.

Inizio Iscrizioni

10:00 am

Maggio 15, 2017

Data Evento

6:00 pm

Maggio 15, 2017

Indirizzo

Barletta - via Cialdini 98

Docenti

lorusso-carmela-staff
Lorusso Carmela

Segreteria

lorenzo-scaglione-staff
Scaglione Lorenzo

Segreteria

di-lernia-vito-presidente
Di Lernia Vito

Presidente

nicola-cannone
Cannone Nicola

Vice Presidente

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Enriquez Michele

Chef

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Guerrieri Annamaria

Segreteria

guerrieri-pasquale-direttore
Guerrieri Pasquale

Direttore

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Resta Carlo

Vice Presidente (Resp. Amministrativo)

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D’agostino Michele

Chef

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