La Fabbrica del Sapere in collaborazione con Staff Ice e con Essenza, con il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi e dell’Unione Cuochi Regione Puglia, Propone una giornata formativa gratuita nel fantastico mondo della Gelateria.
L’evento si terrà il giorno martedì 16 maggio a partire dalle ore 10:00 presso la sede dell’Accademia di Formazione e Cultura dell’Alimentazione “La Fabbrica del Sapere”.
Sponsor dell’evento saranno Del Giudice e Sia s.r.l.
La Giornata è dedicata a tutti i professionisti del settore Ice Cream e Pasticceria e a tutti gli interessati che vogliono confrontarsi con il mondo della Gelateria
DURATA
8 ore
SEDE DI SVOLGIMENTO
Via Cialdini 98 – 76121 Barletta (BT) – Italia
ALLOGGIO
La Fabbrica del Sapere, Accademia di Formazione e Cultura dell’Alimentazione, offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare a prezzi convenzionati con le strutture ricettive vicine alla propria sede.
