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Corso di Sushi

Per tutti gli amanti della cucina orientale e in particolare di quella giapponese, La Fabbrica del Sapere, propone un corso intensivo per apprendere la basi della preparazione di sushi e sashimi, gustosi piatti a base di pesce crudo, ma non necessariamente. La formazione è aperta a tutte le persone interessate, senza limiti di età né requisiti specifici. Le lezioni avranno un approccio pratico volto all’apprendimento delle tecniche di preparazione di sushi e sashimi. Al termine della formazione verrà rilasciato un attestato di frequenza. Le lezioni prevedono l’insegnamento dei metodi di preparazione dei principali tipi di makimono, nigiri e sashimi.

Al Termine del corso ci sarà un momento di degustazione.
DURATA
4 ore dalle 17:00 alle 21:00

SEDE DI SVOLGIMENTO
Via Cialdini 98 – 76121 Barletta (BT) – Italia

ALLOGGIO
La Fabbrica del Sapere, Accademia di Formazione e Cultura dell’Alimentazione, offre a tutti i suoi studenti la possibilità di soggiornare a prezzi convenzionati con le strutture ricettive vicine alla propria sede.


iscriviti

Inizio Iscrizioni

5:00 pm

Giugno 30, 2018

Data Evento

9:00 pm

Giugno 30, 2018

Indirizzo

BARLETTA - VIA CIALDINI 98

Docenti

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Lorusso Carmela

Segreteria

lorenzo-scaglione-staff
Scaglione Lorenzo

Segreteria

di-lernia-vito-presidente
Di Lernia Vito

Presidente

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Cannone Nicola

Vice Presidente

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Enriquez Michele

Chef

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Guerrieri Annamaria

Segreteria

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Guerrieri Pasquale

Direttore

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Resta Carlo

Vice Presidente (Resp. Amministrativo)

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D’agostino Michele

Chef

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